Как известно, вода на Земле встречается в трёх состояниях — жидком, газообразном и твёрдом, и приобретает различные формы: водяной пар и облака, айсберги, реки и ледники. Эта жидкость способна растворять большое количество органических и неорганических веществ, от чего зависит, к какому типу её можно отнести.